Retour de vacances!

23.02.2008

Me voilà de retour! Aprés 4 jours à Francfort, voici quelques photos:
Le Main, et son horizon! On appelle aussi Francfort, Mainhattan!

De l'autre coté du Main il y a un concentré de ce que l'on trouve dans cette ville

Des ponts, des tours et des maisons colorées

Mais j'au aussi ramené un peu des traditions allemandes pour Pâques. J'ai ramené un moule "agneau" qui permet de confectionner ces petits agneaux que l'on trouve partout!

J'en ai fait trois et voici la recette pour 1 agneau:
100 grs de beurre
100 grs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 oeufs
1 cuillére à café de rhum
60 grs de noix hachées (n'en ayant plus j'ai remplacé par de la poudre d'amandes)
60 grs de farine
60 grs de fécule
1 cuillére et demi à café de levure chimique
Dans l'ordre, on mélange tout ( j'ai passé légérement le beure au micro onde pour le faire ramolir)
On beurre et farine le moule ( Mes agneaux ont un peu attaché, je pense que j'aurais dû beurrer bcp plus!)
On met la pâte dans le moule retourné ( comme sur la photo) et au four préchauffé thermostat 180° pour 40 minutes
Et en plus ça vous parfume la cuisine!!!

Et pour finir, j'ai ramené des papiers pour mes futurs cartonnages! Là bas, on en trouve partout. Le choix n'est pas plus large car j'ai retrouvé des papiers vus en France, mais c'est une tradition de faire des beaux emballages cadeaux, on trouve d'ailleurs des sacs papier dignes de sortir en sacs à mains!
Et voilà une boutique qui est spécialisée dans l'emballage cadeau!

Vous y amenez l'objet et ils vous l'emballent. Ils fabriquent la boite sur mesure ou dans le choix des boites qu'ils ont en grand nombre et forme dans le magasin, ils vous font choisir le papier en fonction des goûts de la personne , ou de l'occasion (mariage, anniversaire,...)
Vous trouverez leur site ici ( il faut connaitre l'allemand! pour info je connais pas du tout cette langue mais ça ne m'empêche pas de nous débrouiller quand on va là bas)
et voici les papiers que j'ai ramenés

Et je n'ai qu'une envie, c'est d'aller les cartonner!